
11月24日,第二届物产中大金石养老机构厨艺大赛暨“优秀人民护理员”表彰活动在朗和(银江)国际医养中心隆重举行,物产中大金石集团董事长王洪林,总经理唐金根,党委副书记、工会主席俞立以及朗和、朗园入住长者代表40人等出席本次活动。
董事长致开幕辞
活动开幕式上,王洪林董事长指出,物产中大金石举行本次活动的目的,就是要把“医食住养学乐爱”七位一体服务内涵中“食的问题”和“养的问题”做得更好,让养老服务品质在高质量基础上再进一步。做养老餐饮服务“众口难调是常态,调好众口是能耐”,希望物产中大金石的厨师团队真正做到“用爱心做饭,用真心烧菜,用匠心献艺”,持续提升广大长者对餐饮的满意度,让在住的近3000床长者能够吃得更好、胃更舒适、营养更均衡,品质享老生活更美好!
“食神”各显神通
台上十分钟,台下十年功。在厨艺比拼环节,物产中大金石聚集了“朗”字系列品线的精英,来自社区点、山区(海岛)县机构成员编入相应的管辖机构,组成银泰联队、银江联队、银湖联队、衢州朗园联队四支联队。现场,参赛队各显神通,按照比赛规则,精心烹制了指定菜、长者创意套餐和特色点心。
中国烹饪大师、中国美食协会主席徐步荣点评时说:祝贺今天的活动圆满成功!我在驻外使领馆工作七年,获奖的套餐组合达到了招待总统的水平,因此入住物产中大金石养老机构的长者是很幸福的。物产中大金石养老服务品质名符其实的好,而且相信会越来越好。
评委团阵容一如既往的豪华,由多名国家级烹饪大师、长者代表等组成,从味感、质感、观感、营养健康、综合工艺、主题、装盘等多方面进行评判和打分。
经过一系列的比拼,成功角逐出各大奖项:银江联队总分排名第一,荣获最佳全能奖;衢州朗园联队的陈建程获最佳烹饪奖 ;银江联队的卢福元荣获最佳创意奖;衢州朗园联队的汪渭芳荣获金牌面点师。王洪林董事长、唐金根总经理现场为他们颁发荣誉证书和奖金。
致敬每一位奋斗者
活动现场,王洪林董事长、唐金根总经理为来自公司旗下各养老机构的10位“优秀人民护理员”颁发了奖状和奖金。她们分别是:
3.向仍青--朗和(银江)
二、医护类(护士岗)优秀“人民护理员”
4.董婷--朗和(银江)
三、生活管家类(管家岗)优秀“人民护理员”
她们技术过硬、服务到位,对待工作的态度一丝不苟,对长者富有爱心,为提高长者尤其是对病患长者的晚年生活品质做出了积极贡献,得到长者及家属的广泛认可。
未来,物产中大金石将持续贯彻落实“长者第一,超越期待”核心价值观,持续提升老服务水平,保障长者生活品质及幸福感。