8月29日，杭州市首届老年食堂厨艺大赛决赛在中国杭帮菜博物馆圆满落幕。朗和（杭州）国际医养中心的行政总厨汪斌参加了此次比赛，并一路过关斩将取得了三等奖的优异成绩。

    杭州老年食堂厨艺大赛由杭州市民政局、杭州市市场监督管理局主办，本届大赛主题为“与食俱进，味暖夕阳” ，融入了健康养老理念，旨在促进全市老年食堂厨艺技能交流，加快推进老年食堂建设进程，为杭城老年人打造更高品质的“舌尖养老”。

    经过各区、县（市）层层选拔，共有来自全市28支老年食堂代表队的53名厨师参加此次大赛。通过为期两天的赛前培训与预赛选拔，排名前15的参赛队最终入围决赛。

    朗和行政总厨汪斌负责烹制朗和长者的餐食，深受广大入住长者的喜爱。汪厨根据长者的身体特点、饮食偏好，兼顾色、香、味及营养，又常有经典创意。在整个餐饮团队的配合下，朗和长者对餐饮服务颇感满意。

    汪厨在本次大赛的决赛中，以自选菜“日式清酒牛小排”及12元营养套餐：“金汤绣球鲈鱼”、“瑶柱粉丝娃娃菜”和原创菜式“五行养生菜”脱颖而出，夺得了三等奖。

    汪厨有十余年后厨工作经验和多年的精品酒店行政总厨经验。本次获奖后，汪厨显得很开心，并告诉我们，会继续在老年餐饮方面学习提高，努力争取在下一届比赛中取得更好的成绩。

    朗和长者公寓营养膳食服务尽显杭州高品质养老生活风范，提供 “三餐+两点”，自助式中式早餐，包含纯牛奶、土鸡蛋、刀切、包子、白粥、杂粮粥、蔬菜、小菜、粗粮、温开水等；午餐与晚餐包含精品荤菜二选一、四样素菜自助、养生汤、水果点心、杂粮饭、刀切、白粥等；上午下午各有一次茶歇，提供水果、糕点、酸奶、热饮等。

  朗和餐厅坐落在机构16层，落地式大窗，宽敞明亮，干净整洁；可以俯瞰上塘河、远眺半山。