近日，朗和举办了夏季新菜品评活动。

朗和自试营业以来，每个季度坚持推出8-10道新菜，这样能更加符合当季的饮食特点，让长者们吃到的饭菜花样更多、更加健康。

这个夏天，朗和主厨推出的供试尝的新菜有：美味祛斑汤、夏日美生炖时鲜、蔬果沙拉、凉拌茄子、鲞鱼炖老鸭、沙蒜闷茭白、绩溪炒粉丝等。

在正式品鉴之前，朗和请来了来自浙医的营养师冯磊教授为长者讲授老年人夏季营养与养生，并从专业的角度一一评点了本次主厨推出的新菜。

长者们一边听冯教授的讲解，一边井然有序地品评着美味菜肴，新鲜爽脆的蔬果沙拉、蒜香浓郁的凉拌茄子都颇受欢迎。

最后，长者们回到座位，就“色、香、味、营养、创意”等五个方面填写了评分表，为新菜打分，并给出意见和建议。冯教授对大家提出的饮食、营养问题认真、细致地答疑。本次活动圆满结束了。